يوضح CDC أن القيم على الملصق مرتبطة بحصة محددة، وقد تحتوي العبوة أكثر من حصة. وتوضح ADA أهمية النظر إلى مجموع الكربوهيدرات عند استخدام حساب الكربوهيدرات، بدل الاعتماد على سطر السكر فقط.
هذا لا يجعل كل منتج يحمل العبارة سيئًا أو مناسبًا تلقائيًا. اقرأ المقادير والقيم ذات الصلة بخطتك، وقارن حصصًا متساوية إذا كنت تقارن منتجين.
قد تقارن بسكويتًا مكتوبًا عليه خالٍ من السكر ببسكويت عادي، لكن أحد الملصقين يصف قطعة والآخر عدة قطع. صحح حجم المقارنة أولًا، ثم ناقش اختيارك مع اختصاصي التغذية إذا احتجت.
سكّر · معرفة أوضح، خطوة بخطوة.